De Langmeil Spring Fever Chardonnay is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven uit de Barossa Valley. De druiven worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de frisse en fruitige smaken te behouden. Er is geen houtlagering toegepast, wat resulteert in een heldere, pure expressie van de druif.
Deze Chardonnay heeft een heldere strogele kleur met aroma's van meloen, citrus en tropisch fruit. De smaak is fris en fruitig, met tonen van steenvruchten, citruszeste en een vleugje mineraliteit.
Het past goed bij lichte salades, zeevruchten en gegrilde kip.